donderdag 24 december 2015

Lebkuchen

Weet je nog die twijfelachtige massa die ik eergisteren postte? Lebkuchendeeg.
Moest twee dagen rusten, veranderde toen in zeer kleverige harrejasses.
Na de baksessie vanmiddag is het toch nog goed gekomen. Ze zijn heerlijk! Qua mondgevoel ergens tussen ontbijtkoek en taaitaai in. Gebitsvriendelijk. En héérlijk kruidig dankzij de geconfijte sinaasappelschilstukjes en "Lebkuchengewürz" die ik in Duitsland heb gescoord ;-)




Geen opmerkingen:

Een reactie posten