donderdag 26 december 2013

woensdag 25 december 2013

Kerstdiner

Smeerseltje van Griekse yoghurt en schapenkaas, champignons, salade en gehaktballetjes. Ik had ook knoflookstokbrood met serranoham, kipkluiven, miniloempia (niet echt mediterraans, maar jongste wilde het), garnalenpannetje en grand dessert...
Op de foto ziet het eruit alsof de kat ziek was, maar echt, het was heerlijk!






De beste koffie...!

Eerder dit jaar kocht ik voor een euro een koffiezetapparaat op de Koninginnedagmarkt. De moderne koffiezetapparaten zijn te duur, te groot of hebben een nylon filter dat zo stuk is, en dit was gewoon een degelijke niet te grote. Prima!

Als kerstcadeau heb ik een koffiemolentje (elektrisch) gekregen. Zojuist de eerste kop gezet. Die geur...! Daar kan geen dure machine tegenop!

dinsdag 24 december 2013

Appel-cranberrycompôte

Dit is wel aparte compôte, haalde ik lastminute uit het tijdschrift van Deen. Met een uitje, laurierblad, kruidnagel en een tak rozemarijn (nog uit de tuin, staat er uiterst goed bij!).

Ik ben goudrenetten aan het schillen. Meteen begint Chico te bedelen als een malle...!


Kerstcadeau binnen!

Dit is het kerstcadeau van mijn jongens :) De ontvanger van het cadeau heeft gelukkig een geheugen als een gatenkaas :-)

woensdag 4 december 2013

Vol verwachting klopt ons speculaashart...
En dit is het resultaat. Jongste zoon is bezig geweest!

Rudolph

Gaaf!

Oudste zoon heeft een kookboek van Rudolph van Veen gekocht en laten signeren! (en deze foto's gemaakt)
Hier poseert hij met het gesigneerde boek dat oudste zoon heeft gekocht. Oudste was de laatste die nog werd toegelaten voor het signeren dus die had mazzel!