dinsdag 26 juni 2012

BP-sangria

BP verwijst naar de naam van ons jaarlijkse vriendinnenweekend. Op de laatste avond van ons uitje in 2012 zaten we bijna zonder drank, maar de lokale kroeg besloot al vroeg te sluiten, dus we hadden een probleem! Maar wanhoop maakt creatief en met wat restjes (o.a. sangria uit een pak, normaal vind ik dat niet te zuipen...) hebben we dit gemaakt. Met verrassend resultaat!

De hoeveelheiden zijn behoorlijk random en je kan het altijd naar eigen smaak aanpassen. Zo hebben wij Fanta gebruikt omdat iemand sinaasappelsap suggereerde maar dat was op... Het prikkeltje erin gaf het wel iets extra`s!

Qua fruit zijn de mogelijkheden ook onbeperkt, maar wat ik beschreef hadden we net in huis.

INGREDIENTEN 10 personen
- 2 pakken Sangria (wij hadden goedkope van de Lidl; je kan natuurlijk ook flessen van de buurtsuper nemen).
- gesneden fruit. In ons geval: 2 overrijpe bananen, een appeltje, een half doosje aardbeien en wat pitloze witte druiven.
een flinke scheut (denk 1-1,5 glas) Fanta Light

HULPMIDDELEN
Een grote schaal of kom, longdrinkglazen (of wat je zelf het prettigst vind), schilmesje. Bij gebrek aan een passende kom hebben we het in een grote pan gedaan.

Voorbereiding
Snij de druiven en de aardbeien doormidden. Pel de bananen en snij in plakjes. Schil de appel, haal het klokhuis eruit en snij in stukken.
Bereidingswijze
Doe de sangria in een grote kom en doe het fruit erbij. Goed maar wel voorzichtig roeren. Doe er en flinke scheut fanta (sinaasappelsap is meer "oldskool" maar hadden we niet in huis) erdoor.
Serveertips
Zo koel mogelijk serveren. Met soeplepels over de glazen verdelen.

woensdag 13 juni 2012

Hoera!

JOEPIE! ER IS WEER NIEUWE HARING!

De oude kunt u gewoon weggooien...