zaterdag 29 maart 2014

Shoppen in de grote stad

Vandaag moesten oudste zoon en ikin Almere zijn, dus gingen we eerst naar Mega Food Stunter in Stad. Lang verhaal kort: er kan geen sliertje vermicelli meer in de diepvries. Vervolgens naar een enorme Oosterse supermarkt (in de oude Plus). Joh...! Ik zou bijna weer heimwee krijgen naar Almere! (bijna, zei ik).

Flink ingeslagen, o.a. kookrijstwijn (moet je niet drinken maar is een absolute must in de Oosterse keuken), grote fles Japanse sojasaus, zak sesamzaadjes, diverse simpele noodles met smaakjes, grootverpakking noodels (voor restaurants maar per kilo was het voordeliger dan de kleine pakjes in de gewone winkel), sojapeultjes (lekker snacken vanavond!), tempeh, voorraad black bean sauce with garlic (kun je nooit genoeg van hebben) en nog veel meer voor de broodnodige voorraad. De enige toko van Dronten is volgens mij failliet :( dus dat wordt uitwijken naar Amazing Oriental. Met oudste als koerier, want die zit in Almere op school!

Culishoppen in Almere

Vandaag naar Mega Food Stunter in Stad. Lang verhaal kort: er kan geen sliertje vermicelli meer in de diepvries. Hier koop je goedkoop producten die om één of andere reden (ongelijke porties, niet zo lang houdbaar meer) niet in de supermarkt komen, maar verder nog prima te eten zijn.

Vervolgens naar een enorme Oosterse supermarkt (in de oude Plus bij het Station): Amazing Oriëntal. Joh, wat een paradijs...! Ik zou bijna weer heimwee krijgen naar Almere! (bijna, zei ik). 

Flink ingeslagen, o.a. kookrijstwijn (moet je niet drinken maar is een absolute must in de Oosterse keuken), grote fles Japanse sojasaus, zak sesamzaadjes, diverse simpele noodles met smaakjes, grootverpakking noodels (voor restaurants maar per kilo was het voordeliger dan de kleine pakjes in de gewone winkel), edamame ofwel sojapeultjes (lekker snacken vanavond!), tempeh, voorraad black bean sauce with garlic (kun je nooit genoeg van hebben) en nog veel meer voor de broodnodige voorraad.

De enige toko van Dronten is volgens mij failliet :( of in ieder geval gesloten, dus dat wordt uitwijken naar Amazing Oriental want ze hebben echt alles!

woensdag 26 maart 2014

Budgetkookboek

Omdat het niet altijd kaviaar kan zijn is er ook aandacht voor budgetkoken. Vorig jaar is er een boek over verschenen van Merlien Welzijn (bekend van Bijstandsgerechten).
Niemand minder dan Ron Blaauw heeft twee gerechten bedacht die binnen het concept (voor 5 euro voor vier personen) vallen.
En de prijs is ook heel budgetvriendelijk: 12,95 euro.

zondag 2 maart 2014

Aan tafel!

De pot schaft wokgamba's met komkommer, sesamolie, Japanse sojasaus, sesamzaad, gember en knoflook. Helaas geen sherry in huis om af te blussen.