Hier deel ik mijn ervaringen met koken en eten. Ik eet het liefst lekker, zelfgemaakt en liefst ook nog een beetje gezond. De recepten lijken moeilijk met lastige ingrediënten, maar dat valt mee, zeker als je een (bescheiden) basisvoorraadje specerijen en zo kunt opbouwen. En desnoods pas je ze aan. Doe ik ook regelmatig! :)
vrijdag 26 juni 2015
Massakoken
4 kilo wortelen geschrapt en gesneden. Dadelijk een kilo uien en enkele voeten (met veel tenen) knoflook erbij. Plus paprika.
Dat wordt uiteindelijk chili con (en sin) carne voor 70 man.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten