Kip op een bierblik

We hebben een jarige dus eten we kip op een bierblik!

Was heel lekker! Ik kon de kip helaas niet verticaal neerzetten omdat ik een kleinere Weber heb, maar tikkie schuin in een aluminium bakje ging prima! Anderhalf uur sudderen onder de deksel, geen rook en verbrandingen, en daarna een door en door gare, supermalse kip! 

We hebben ook nog ciabatta gebakken onder de deksel (gaat heel goed), gamba's en een sparerib gemaakt. Ik ben zo superblij met mijn Koninginnedag-koopje!