Hier deel ik mijn ervaringen met koken en eten. Ik eet het liefst lekker, zelfgemaakt en liefst ook nog een beetje gezond. De recepten lijken moeilijk met lastige ingrediënten, maar dat valt mee, zeker als je een (bescheiden) basisvoorraadje specerijen en zo kunt opbouwen. En desnoods pas je ze aan. Doe ik ook regelmatig! :)
donderdag 23 juli 2015
Jam
Witte en rode bessen, kruisbessen, bosaardbei en stukjes appel om tot een kilo te komen.
Ze staan nu af te koelen. Eén schaaltje jam is voor direct gebruik. Met
weinig suiker (eigenlijk honing) want ik hou wel van zurig :)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten