maandag 18 juli 2016

We eten buiten vanavond!

 Vanavond heb ik bij wijze van experiment kikkererwten-uit-blik in een bbq-schaal op de bbq gegooid. Die heb ik kort vantevoren even overgoten met een mengseltje van olijfolie en piri piri kruiden (eerder dit jaar ergens gescoord).
En dan bleek een heerlijk, gezond snaaiertje te zijn, beter dan sateetjes, spareribs of zo! (die ik ook liefst zelf marineer). Het zou denk ik zelfs zoiets als borrelnootjes kunnen vervangen! En vooral: kost geen drol :D
Binnenkort wil ik experimenteren met wat meer knoflook (misschien in de vorm van poeder, liefst die van de toko, die heb ik).


Geen opmerkingen:

Een reactie posten